Jum’at 13 Oktober 2017 adalah hari spesial untuk Pondok Pesantren Modern Muhammadiyah Boarding School (PPM MBS) Yogyakarta. Sebanyak 2500 ekor lele dipanen bersama oleh jajaran kementrian, pemerintah provinsi, dan kabupaten sleman, dan pimpinan pondok pesantren. Bantuan Bioflok yang diterima PPM MBS direncanakan dua tahap, untuk tahap pertama ini terdiri dari 12 kolam bantuan dengan jumlah lele sebanyak 32.000 ekor. Panen direncanakan dilakukan bertahap dimana dilaksanakan setiap satu minggu sekali, dengan total panen diperkirakan mencapai 3,6 Ton.
Hadir dalam acara panen perdana lele adalah sekretaris Jendral Kementrian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Ir. Rifki Effendi Hadijanto, Direktur jendral perikanan budidaya Dr. Ir. Slamet Soebjakto, M.Si. , Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan DIY Drs. Sigit Sapto Rahardjo, MM, Bapak Bupati Sleman Drs. H. Sri Purnomo, M.SI, dan anggota DPD RI bapak Muhammad Afnan Hadikusumo.
Direktur PPM MBS Yogyakarta Ustad Fajar Shadik dalam sambutannya mengucapkan terimakasih atas bantuan yang diberikan dari kementrian kelautan dan perikanan. Beliau berharap usaha perikanan lele dapat meningkatkan konsumsi ikan, sehingga konsumsi protein dapat meningkat. selain itu juga dikharapkan kedepan sistem perikanan ini dapat menjadi tempat pembelajaran bagi santri.
Bapak Rifki Effendi dalam sambutanya mengapresiasi setinggi-tingginya atas komitmen dan tanggung jawab seluruh lapisan pondok MBS dalam mensukseskan program budidaya lele dengan sistem bioflok. Beliau juga berharap program perikanan budidaya lele yang baru ini dapat memberi dampak positif bagi peningkatan ekonomi pondok, pemenuhan suplai pangan berbasis ikan, dan juga sebagai sumber pembelajaran bagi santri.
Disela-sela panen lele direktur jendral perikanan budidaya bapak Slamet Soebjakto menyatakan panen perdana ini sangat memuaskan. Hasil positif seperti ini dipastikan sangat menguntungkan dan diharapkan dapat memicu kesinambungan usaha, sehingga dapat terus berkembang dan semakin besar.
Setelah selesai panen lele, seluruh tamu undangan beserta jajaran muspika dan juga awak media berkesempatan menikmati sajian yang sudah terhidang. Seluruh sajian di masak berbahan baku lele yang dihasilkan dari perikanan Bioflok. Cheff Aryo mengolah masakan lele menjadi sangat spesial untuk disantap seperti olahan mangut lele, lele crispy, lele bakar, sop Lele, Lele goreng, penyet lele dan aneka menu masakan lainnya.
Foto dan Berita: Dok. Humas PPM MBS Yogyakarta
Berita serupa bisa diakses di:
http://www.tribunnews.com/regional/2017/10/13/wow-baru-45-hari-budidaya-ikan-lele-sistem-bioflok-sudah-bisa-dipanen
https://economy.okezone.com/read/2017/10/14/320/1795326/perdana-hasil-panen-lele-bioflok-binaan-menteri-susi-tembus-3-6-ton
https://finance.detik.com/berita-ekonomi-bisnis/d-3683551/budidaya-lele-ala-susi-panen-perdana-berapa-jumlahnya?_ga=2.178400420.1801500519.1507962590-1317162575.1507962590
http://news.kkp.go.id/index.php/panen-perdana-lele-bioflok-di-ponpes-mbs-sleman-memuaskan/
http://jogja.tribunnews.com/2017/10/13/budidaya-ikan-lele-lebih-menguntungkan-menggunakan-sistem-bioflok
https://jogja.antaranews.com/berita/349003/ponpes-mbs-panen-perdana-lele-sistem-bioflok
https://m.kaskus.co.id/lastpost/59e0e3f7dad77037178b456b
http://www.antarafoto.com/bisnis/v1507886414/panen-budidaya-lele-bantuan-kkp
http://www.suarakarya.id/detail/47655/Panen-Perdana-Lele-Bioflok-KKP-Optimis-Tingkatkan-Ekonomi-Umat
https://www.gatra.com/ekonomi/makro/290235-panen-perdana-lele-bioflok-kkp-optimis-tingkatkan-ekonomi-umat
http://www.pubinfo.id/beritapub-budidaya-lele-ala-susi-panen-perdana-berapa-jumlahnya.html
http://www.suaramerdeka.com/news/detail/3745/Budidaya-Ikan-Sistem-Bioflok-Dikembangkan-di-168-Pesantren
Comments are closed.